מארז מיני קיש במילויים שונים. מגיע כ-24 יחידות במגש
מגש ברוסקטות סלמון
גבינת שמנת ,סלמון מעושן,מלפפון קצוץ, וצלפים
ארנציני כדורי ריזוטו איטלקי במילויי פטריות יער בציפויי פריך36 י״ח במארז.
ברוטב שמנת בסגנון צרפתי מתאים ל 12 סועדים.
קישים קלאסיים בסגנון צרפתי מתאים ל 8 סועדים
קיש בטטה וגבינת עזים.
קיש פטריות שמפיניון.
קיש בצל ועלי מנגולד.
קיש אנטי פסטי.
גרבאלקס סלמון נורווגי כבוש. מגיע עם לחם מחמצת רוסי וגבינת שמנת.
ירקות טריים, גבינת פטה, זעתר, זיתי טאסוס בשמן זית ומלח ים.
פסטיה פילו במילוי דוקסל פטריות ופיצוחים קלויים. מגיע 16 יחידות.
מגיע 16 יחידות.
פלטת ירקות טריים - ירקות העונה מובחרים, חתוכים, זיתים סורים, תירס גמדי, קורנישון כבוש
פלטת פירות העונה
מתאים לעד 20 סועדים
מבחר גבינות צרפתיות מובחרות
מגיע עם קרקרים נימוחים וגבינת שמנת
מתאים ל-20 סועדים
סלק מקורמל בטימין, בלסמי וסילאן עם גבינה כחולה ואגוזי מלך.
ירקות שוק אפויים בשמן זית, תימין ומלח אטלנטי
עגבניות שמש, מוצרלה בופלו, עלי ריחן, מלח ים, שמן זית
מגיע עם בלסמי בצד.
מתאים ל- 15-20 סועדים.
קרפצו סלק בשמן זית, מלח ים, פלפל גרוס, חומץ בלסמי וגבינה פטה ואגוזים
מתאים ל-10 אנשים
זוקיני צעיר צלוי בשמן זית ומלח ים, מוגש עם גבינת עיזים.
מתאים לבין 15-20 סועדים
חציל צלוי וגמבה קלויה עם גבינת פטה, בסגנון יווני.
קיגל ירושלמי של מאה שערים.
קרפצ'יו סלמון נרווגי טרי, איולי לימון, שמן זית, מגיע עם קרוסטיני.
פלטת ניסואז
מתאים ל-15 איש
עדשים שחורות, בטטה, שרי, פטריות, סלרי וחמוציות
מטובל בלימון ושמן זית
מתאים ל-12 אנשים
שרי, פלפלים, בצל סגול, פטריות מוקפצות, זיתי קלמטה , עגבניות מיובשות וארגנו טרי
ניתן להזמין טבעוני.
מארז סושי בול המכיל אורז סושי, אצות, וואקמה, בטטה צלויה, מלפפון, גזר, בצל ירוק, גינגר כבוש, דג סלמון צרוב.
מגיע עם קערות אכילה, צופסטיקס ורטבים. מתאים לעד 20 סועדים.
סלט טבולה בסגנון ירושלמי, בורגול, עבשי תיבול, שמן זית משובח ומיץ לימון
סלט כרוב תייאלנדי בשמן שומשום קארי ירוק לימון ליים בוטנים קלויים וסומסום קלויי
מגיע כ-24 יחידות במגש
בטטה צלויה בטאבון בשמן זית, טימין, מלח ים ופלפל גרוס
עד 12 איש
מגיע כ-17 יחידות במגש
ירקות שורש בשמן זית , לימון טרי ומלח ים.
מיני בורקס טורקי במילוי טחינה הר ברכה, ביצה קשה, אריסה ומלפפון חמוץ
16 יחידות
